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I Viaggi di Manuel

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L΄atmosfera natalizia di Ricetto di Candelo

Dicembre 14, 2014 · Manuel Santoro · Lascia un commento

Il blog tour #destinazionebiella si conclude con la visita di Candelo e più precisamente al suo ricetto medievale. Ma cos’è esattamente un ricetto? Specialmente in Piemonte, tra il XIII e il XIV secolo, sorsero raggruppamenti di abitazioni all’interno di mura fortificate munite di torri per assolvere la funzione difensiva in tempo di guerra quando gli abitanti delle vicine campagne si ritiravano in caso di pericolo. La maggior parte dei ricetti nel corso dei secoli è andata distrutta e Candelo rappresenta sicuramente quello meglio conservato. Attendiamo la nostra guida nei pressi del torrione d’ingresso e ci inoltriamo nelle rue dell’antico abitato ascoltando con attenzione aneddoti e curiosità di un tempo. Sapevate che in quell’epoca il vestito da sposa non era bianco, bensì rosso?Oppure che l’età media era di circa quarant’anni?

Ricetto di Candelo
Ricetto di Candelo
Ricetto di Candelo
Ricetto di Candelo
Ricetto di Candelo

Oggi le viuzze acciottolate del Ricetto di Candelo, uno dei Borghi più belli d’Italia, si sono addobbate a festa ospitando i colorati mercatini di Natale. Varcato il torrione si apre una piazzetta interna sulla quale si affaccia il Palazzo del Principe, una struttura più grande delle altre risalente alla fine del 400′. Le altre abitazioni infatti seguivano un modello costruttivo sempre simile tra loro, ovvero due vani sovrapposti senza collegamenti con il primo piano utilizzato come cantina e il secondo, raggiungibile con una scala a pioli, che conservava cereali e derrate agricole. Ora le strutture sono state ristrutturate e alcune di queste ospitano cantine o piccole attività commerciali.

Ricetto di Candelo
Ricetto di Candelo
Ricetto di Candelo
Ricetto di Candelo
Ricetto di Candelo
Ricetto di Candelo

Cinque strade longitudinali e tre trasversali tagliano il borgo. Raggiungiamo una torre e saliamo per farci un’idea del ricetto. Abbiamo un’ora a disposizione e decidiamo di dedicare il tempo agli acquisti. Gironzoliamo nelle viuzze osservando la merce in esposizione sulle bancarelle e assaggiando qua e là prodotti enogastronomici della zona. Davvero ce n’è per tutti i gusti, idee regalo, decorazioni per la casa, oggettistica e degustazione di specialità natalizie. Rimarremmo qui volentieri altro tempo ma a Biella ci attendono per il pranzo a Binario Zero, un ottimo burger bar nei pressi della stazione di Biella San Paolo.

Ricetto di Candelo
Ricetto di Candelo
Ricetto di Candelo
Ricetto di Candelo

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Manuel Santoro
🇮🇹 Un angolo di paradiso tra le montagne del 🇮🇹 Un angolo di paradiso tra le montagne del Pakistan. Benvenuti nella Valle di Shimshal, una delle più remote della provincia di Hunza (Gilgit-Baltistan - Pakistan) 🌽

🇮🇹 A corner of paradise in the mountains of Pakistan. Welcome to the Shimshal Valley, one of the most remote in the Hunza province (Gilgit-Baltistan - Pakistan) 🥔

🇮🇹 Un rincón de paraíso en las montañas de Pakistán. Bienvenido al valle de Shimshal, uno de los más remotos de la provincia de Hunza (Gilgit-Baltistán - Pakistán) 🌽

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🇮🇹 Incontri e volti direttamente da Shimshal 🇮🇹 Incontri e volti direttamente da Shimshal, la valle più remota della provincia di Hunza (Gilgit-Baltistan - Pakistan) 🌽

🇮🇹 Encounters and faces directly from Shimshal, the most remote valley of the Hunza province (Gilgit-Baltistan - Pakistan) 🥔

🇮🇹 Encuentros y caras directamente de Shimshal, el valle más remoto de la provincia de Hunza (Gilgit-Baltistán - Pakistán) 🌽

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🇮🇹 Il viaggio che conduce al villaggio di Sh 🇮🇹 Il viaggio che conduce al villaggio di Shimshal,  nell'omonima valle, non è raccomandato a cuori deboli. Precipizi profondi centinaia di metri, scricchiolanti ponti di legno su un fiume tumultuoso e strada stretta, utile per far passare solo un mezzo. Ma tutto è ricompensato da paesaggi straordinari, tra imponenti pareti rocciose, ghiacciai e vette scintillanti di neve (Gilgit-Baltistan - Pakistan) 🚙

The journey to the village of Shimshal, in the valley of the same name, is not recommended for weak hearts. Cliffs hundreds of metres deep, creaky wooden bridges over a tumultuous river and a narrow road that is only good for one vehicle. But everything is rewarded with extraordinary scenery, including imposing rock faces, glaciers and snow-glittering peaks (Gilgit-Baltistan - Pakistan) 🏔

El viaje hasta el pueblo de Shimshal, en el valle del mismo nombre, no es recomendable para corazones débiles. Acantilados de cientos de metros de profundidad, chirriantes puentes de madera sobre un río tumultuoso y una carretera estrecha en la que sólo cabe un vehículo. Pero todo se recompensa con un paisaje extraordinario, que incluye imponentes paredes rocosas, glaciares y picos relucientes de nieve (Gilgit-Baltistán - Pakistán) 🚙

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The journey to the village of Shimshal, in the valley of the same name, is not recommended for weak hearts. Cliffs hundreds of metres deep, creaky wooden bridges over a tumultuous river and a narrow road that is only good for one vehicle. But everything is rewarded with extraordinary scenery, including imposing rock faces, glaciers and snow-glittering peaks (Gilgit-Baltistan - Pakistan) 🏔

El viaje hasta el pueblo de Shimshal, en el valle del mismo nombre, no es recomendable para corazones débiles. Acantilados de cientos de metros de profundidad, chirriantes puentes de madera sobre un río tumultuoso y una carretera estrecha en la que sólo cabe un vehículo. Pero todo se recompensa con un paisaje extraordinario, que incluye imponentes paredes rocosas, glaciares y picos relucientes de nieve (Gilgit-Baltistán - Pakistán) 🚙

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